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By KiwiLimon
Tacos de Atún a la Mexicana
El atún a la mexicana es un guisado fácil y rápido que saca del apuro a cualquiera, además de que es una comida nutritiva, pero si el simple guisado no es suficiente para ti, prueba esta receta de tacos de atún en tortilla de harina que puedes preparar en solo 25 minutos, con ingredientes que casi siempre tenemos en casa. Deliciosos y prácticos, te encantarán.
Updated at: Sat, 08 Jun 2024 12:43:26 GMT
Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
35
Low
Glycemic Load
18
Moderate
Nutrition per serving
Calories471.6 kcal (24%)
Total Fat13.6 g (19%)
Carbs50.6 g (19%)
Sugars6.3 g (7%)
Protein35.8 g (72%)
Sodium844 mg (42%)
Fiber5.9 g (21%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
4 servings
1 cucharadaaceite vegetal
0.5 tazascebolla
finamente picada
1 cucharaditaajo
finamente picado
1 tazajitomate
escalfado y picado
2chiles serranos
finamente picado
2 tazasatún
0.25 tazaspuré de tomate
0.5 tazaspapa
en cubitos, cocida
0.25 tazascilantro fresco
finamente picado
1 cucharadajugo de limón
sal
al gusto
pimienta
al gusto
8tortillas de harina
aguacate
en gajos, para decorar
cilantro fresco
hojas para decorar
salsa verde
para acompañar
limón
para acompañar
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