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By KiwiLimon
Feijoada a La Mexicana
La feijoada es un platillo Brasileño que se cocina con carne, orejas y patitas de cerdo, frijoles negros y un embutido tipo chorizo. ¡No puedes dejar de probarlo! ¡Te encantará!
Updated at: Wed, 25 Feb 2026 19:35:25 GMT
Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
52
Low
Glycemic Load
28
High
Nutrition per serving
Calories416.7 kcal (21%)
Total Fat14.5 g (21%)
Carbs32.6 g (13%)
Sugars2 g (2%)
Protein38.1 g (76%)
Sodium392 mg (20%)
Fiber8 g (28%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
6 servings
400 gramoscostilla de cerdo
en trozos
400 gramoslomo de cerdo
en trozos
1.5 tazasfrijol negro
remojados en agua la noche anterior y escurridos
1cubo de knorr tomate sazonador de tomate
1chorizo
rebanado
0.5 tazascebolla
picada
1diente de ajo
finamente picado
1jitomate rojo
picado
0.5 cucharaditascomino molido
1 sobrearroz instantáneo blanco
para servir
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