Fettuccine aux fruits de mer

Name: Fettuccine aux fruits de mer
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Cuisine: Italian
Ingredients: 4 tasses de fettuccine non-cuits; 1 1/2 c. à soupe de beurre; 1 tasse d’échalotes hachées; 4 gousses d’ail émincées; 225 g de crevettes moyennes, pelées et déveinées; 225 g de pétoncles; 2 tasses de crème 15%; 1 tasse de Parmesan râpé; sel et poivre; 2 c. à soupe de fécule de maïs (facultatif)

Instructions

Prep:15minCook:20min

Vous pourriez aussi faire cette recette avec du poulet, plutôt qu'avec des pétoncles et des crevettes. Tous deux sont délicieux et se marient à merveille avec cette sauce Alfredo de base, moins riche que la plupart des sauces de ce type.

Updated at: Sat, 16 Nov 2024 21:14:32 GMT