Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
69
High
Glycemic Load
23
High
Nutrition per serving
Calories315.4 kcal (16%)
Total Fat15.5 g (22%)
Carbs32.5 g (13%)
Sugars12.6 g (14%)
Protein11.9 g (24%)
Sodium210 mg (11%)
Fiber0.8 g (3%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
8 servings
Instructions
Step 1
1. Смешиваем яйца с сахаром, ванильным сахаром, щепоткой соли и растопленным сливочным маслом комнатной температуры.
Step 2
2. Добавляем творог. Если хотите, чтобы в готовом кексе не было крупинок творога, то смесь можно перебить блендером для большей однородности.
Step 3
3. Просеянную муку перемешиваем с разрыхлителем, добавляем к творожной массе. По желанию можно добавить цедру лимона и изюм, а также любые ягоды (вишня, смородина, малина, ежевика).
Step 4
4. Выпекаем в заранее прогретой до 170-180 градусов духовке 25-35 минут, ориентируйтесь по своей духовке. Кекс должен зарумяниться. А если проткнуть его деревянной шпажкой, то она должна выходить сухой.
Step 5
5. Готовому кексу даем остыть в форме 10-15 минут. Вынимаем из формы и посыпаем сахарной пудрой.
Notes
1 liked
0 disliked
There are no notes yet. Be the first to share your experience!
