By Диана Арзамазова
Торт Грецкий орех
15 steps
Prep:10minCook:2h 15min
Вкуснейший торт с сиропом и грецкими орехами приведет в восторг детей!
Updated at: Tue, 03 Sep 2024 14:18:24 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
58
Moderate
Glycemic Load
15
Moderate
Nutrition per serving
Calories433.1 kcal (22%)
Total Fat32.2 g (46%)
Carbs26.5 g (10%)
Sugars15.8 g (18%)
Protein8.3 g (17%)
Sodium189.6 mg (9%)
Fiber3.1 g (11%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
14 servings
Instructions
Step 1
Мелко измельчаем грецкие орехи.
Step 2
Если нет панировочных сухарей, то можно заменить их белым хлебом, измельченным в крошку.
Step 3
Размягченное сливочное масло взбиваем до консистенции крема, затем по одному вводим желтки,
Step 4
хорошо перемешивая, и сахарный песок. Эту смесь доводим до однородного состояния при помощи блендера.
Step 5
Перемешиваем панировочные сухари с разрыхлителем и молотой корицей.
Step 6
Присоединяем эту смесь с кремовой массой.
Step 7
Взбиваем яичные белки в густую пену. Аккуратно вводим их в кремовую массу,
Step 8
и постепенно добавляем грецкие орехи и коньяк. Тщательно все компоненты смешиваем
Step 9
выкладываем в форму для выпекания, застеленную промасленным пергаментом.
Step 10
Отправляем торт в разогретую до 180 градусов духовку примерно на час.
Step 11
По истечении времени достаем и охлаждаем его при комнатной температуре.
Step 12
Пока торт остывает, готовим сироп. В кастрюле с водой растворяем сахар и нагреваем.
Step 13
Затем добавляем палочку корицы, лимонную цедру и доводим до кипения.
Step 14
Кипятим кастрюлю в течение 5 минут до образования сиропа.
Step 15
Удаляем корицу и лимонную корку. Заливаем сиропом торт с грецкими орехами.
View on 1000.menu
↑Support creators by visiting their site 😊
Notes
0 liked
0 disliked
There are no notes yet. Be the first to share your experience!












