Wok fenouil et navet

Good

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Step 1

Rincer le fenouil et retirer ses racines ainsi que les tiges vertes. Couper verticalement en 2 le fenouil puis couper de fines lamelles sur chaque partie.

Step 2

Rincer les navets puis couper ses racines. Couper les navets en cube.

Step 3

Couper les oignons en rondelles fines

Step 4

Dans un saladier, mélanger le jus de citron, la sauce soja, le miel et l'huile de sésame.

Step 5

Dans un wok (ou une poêle), ajouter 2 cas d'huile d'olive puis ajouter les légumes. Cuire pendant 8 min en mélangeant.

Step 6

Réduire le feu puis ajouter le contenu du saladier. Mélanger pendant 2 min.

Step 7

Servir saupoudré de graines de sésame