Sopa a la Minuta vegetariana

Agradable sopa de fácil preparación.

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Step 1

Cortar la cebolla, tomate y ajo en cuadrados finos; pelar y cortar la papa en cuadrados medianos.

Step 2

Hechar el aceite en una cacerola, sofreír el tomate y cebolla, una vez sofrito hechar el ajo y dorar junto con la carne de soya previamente hidratada.

Step 3

Hecha el agua al sofrito junto con el laurel y jengibre y sal a gusto.

Step 4

Una vez que hierba agregar la papa y los fideos.

Step 5

Una vez cocido, agregar la leche a gusto y disfrutar.