Nutrition balance score
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Ingredients
0 servings
1 c soupebeurre
2 c soupehuile d’olives
2gousses d'ail
2échalotes
6 onceschampignons
6poitrines de poulet
1 c thésel
1 c thépoivre
0.75 tassevin blanc
4 c soupebovril au poulet
5 tranchebacon
6tomate
plus jus
1feuille de laurier
beurre
3 c soupe, manier, 3 c soupe beurre + 3 c soupe de farine, mélanger
1 c soupepersil
Instructions
Step 1
Faire chauffer le beurre et l’huile. Ajouter l’ail, les échalotes. Faire revenir jusqu’à tendre, transparent. Ajouter le bacon, brunir les morceaux de poulet dans cette préparation. Ajouter tous les autres ingrédients. Cuire 40 min. Utiliser le beurre manié à la fin pour épaissir la sauce
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