Reiswaffel Avocado Sandwich

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Step 1

Die Butter in der Pfanne erhitzen. Die Hirze auf mittel hohe Stufe stellen und das Ei hinein schlagen. Solange braten bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Step 2

Die Avocado und Tomate in Scheiben schneiden.

Step 3

Die untere Reiswaffel mit dem Frischkäse bestreichen.

Step 4

Mit Spinat, Tomate und Avocado belegen. Anschließend mit Salz, Pfeffer und Chili Flocken würzen. Das Ei darüber legen.

Step 5

Zum Schluss die andere Reiswaffel darüber legen und genießen!