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Weiße Bohnensuppe
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By Manfred Engelhaupt

Weiße Bohnensuppe

4 steps
Cook:35min
Updated at: Sat, 02 Dec 2023 17:21:20 GMT

Nutrition balance score

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Instructions

Step 1
Schalotte, Möhre, Lauch und Sellerie in den Mixtopf geben *5 Sekunden / Stufe 5* zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben.
schalotteschalotte1
MöhrenMöhren50g
LauchLauch50g
SellerieSellerie50g
Step 2
Öl zugeben 3 min 120°C Linkslauf Stufe 1 dünsten.
OlivenölOlivenöl20g
Step 3
Weiße Bohnen (mit Flüssigkeit), Wasser, Kartoffeln, Gemüsebrühpulver, Salz, Pfeffer, Majoran und Kabanossi zugeben 30 Min 100°C Linkslauf Sanftrührstufe kochen
weiße Bohnenweiße Bohnen1
WasserWasser400g
KartoffelnKartoffeln500g
salzsalz1 tl
gemüsebrühpulvergemüsebrühpulver2 tl
pfefferpfeffer1 prise
Majoran getrocknetMajoran getrocknet1 tl
cabanossicabanossi2
Step 4
Suppe abschmecken und mit Petersilie bestreut servieren
PetersiliePetersilie0.5 Bund

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