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By Sabrina

Baked Scrambled Eggs

3 steps
Cook:10min
Updated at: Sat, 13 Jan 2024 09:00:32 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
20
Low
Glycemic Load
1
Low

Nutrition per serving

Calories185.4 kcal (9%)
Total Fat13.5 g (19%)
Carbs2.9 g (1%)
Sugars1.2 g (1%)
Protein12.6 g (25%)
Sodium400.3 mg (20%)
Fiber0.8 g (3%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Verquirle die Eier mit der Milch. Brösele den Feta-Käse, streue Oregano rein, füge die Tomaten hinzu und würze nach Geschmack mit Salz und Pfeffer.
BowlBowl
SpatulaSpatula
EierEier8
Milch fettfreiMilch fettfrei8 TL
Feta KäseFeta Käse4 EL
OreganoOregano4 TL
salzsalz
pfefferpfeffer
TomatenTomaten4 EL
Step 2
Fette eine Tasse oder eine kleine Aufaufform leicht mit Olivenöl ein und gib die Eiermasse hinein. (Fülle die Tasse nicht mehr als 3/4, da die Eimasse aufgeht)
RamekinRamekin
olivenölolivenöl
Step 3
Lasse es im Backofen bei 180 °C Ober-/Unterhitze (160 °C Umluft) ca. 10-15 Minuten stocken.
OvenOvenHeat

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