Creamy Veggie-Packed Soup
100%
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Ingredients
4 servings
28gButter
1gelbe Zwiebel
gewürfelt
3knoblauchzehen
geschält
2Möhren
mittelgroße, gewürfelt
2Pastinaken
geschält und gewürfelt
2Kartoffeln
mittelgroße, gewürfelt
2 stangenstaudensellerie
gewürfelt
Salz
gemahlener schwarzer Pfeffer
8 TassenGemüsebrühe
plus mehr nach Bedarf
2 x 260ggefrorene Erbsen
Schlagobers
zum Garnieren, optional
Petersilie
Fein gehackte frische, zum Garnieren
Brot
Geschnittenes, oder Naan zum Servieren
Instructions
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