Staudensellerie mit Tomaten, Kapern und Vollkorncroutons

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Step 1

Gehackte Zwiebel und Knoblauch in Öl anbraten.

Step 2

Gestiftelte Möhre und Sellerie zugeben und bissfest garen.

Step 3

Dosentomaten zufügen und trocken braten.

Step 4

Angegossen Kapern einrühren und alles würzen.

Step 5

Gewürfeltes Brot zu Croutons braten.

Step 6

Gemüse mit Croutons, Basilikumblättern und einem Schuss Olivenöl servieren.