Croquetas de Papa y Atún
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By Jimena Ortiz
Croquetas de Papa y Atún
6 steps
Prep:20minCook:30min
Updated at: Sun, 28 Jan 2024 21:22:31 GMT
Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
65
Moderate
Glycemic Load
9
Low
Nutrition per serving
Calories126.5 kcal (6%)
Total Fat2.5 g (4%)
Carbs13.6 g (5%)
Sugars1.7 g (2%)
Protein11.7 g (23%)
Sodium87.2 mg (4%)
Fiber1.3 g (5%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
Hervir las papas por 30 min
Step 2
Esperar a que enfríen y pelarlas
Step 3
Aplastadas y agregar sal y huevo , lo revuelves todo
Step 4
Fríe perejil y cebolla, mezcla con la papa y agrega la lata de atun
Step 5
Haz las coquetas ponlas en harina , huevo batido y pan molido
Step 6
Ponlas a freír
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