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By Emilie Hoang

GRATIN DE GNOCCHIS - Butternut, Lardons & Mozzarella 🍃

Updated at: Wed, 31 Jan 2024 16:22:16 GMT

Nutrition balance score

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Ingredients

4 servings

‱ 500g de gnocchis
500ggnocchis
‱ 150g de lardons (ou dĂ©s de jambon)
150glardons
ou dés de jambon
350gbutternut rĂŽti
huile d’olive, sel, ail en poudre+ paprika pendant 25-30min Ă  200 degrĂ©s
‱ 300ml d’eau
300mleau
‱ 2 gousses d’ail Ă©mincĂ©es
2 goussesail
émincées
‱ basilic
basilic
Sel
sel
Poivre
poivre
1 mozzarella
1mozzarella

Instructions

Step 1
Dans une poĂȘle, faites revenir les lardons jusqu’à ce qu’ils soient dorĂ©s.
Step 2
Mixez le butternut cuit, avec l’ail Ă©mincĂ©, le sel, le poivre et l’eau.
Step 3
Dans un plat allant au four, versez les gnocchis, la sauce, les lardons cuits et mélangez le tout.
Step 4
Ajoutez la mozzarella sur le dessus et enfournez pour 25-30 minutes de cuisson dans un four préchauffé à 200 degrés.
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