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By Emilie Hoang

GRATIN DE GNOCCHIS - Butternut, Lardons & Mozzarella 🍃

Updated at: Wed, 31 Jan 2024 16:22:16 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
67
Moderate
Glycemic Load
34
High

Nutrition per serving

Calories476.6 kcal (24%)
Total Fat21.9 g (31%)
Carbs50.3 g (19%)
Sugars2.5 g (3%)
Protein16.5 g (33%)
Sodium911.9 mg (46%)
Fiber2.3 g (8%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Dans une poĂȘle, faites revenir les lardons jusqu’à ce qu’ils soient dorĂ©s.
Step 2
Mixez le butternut cuit, avec l’ail Ă©mincĂ©, le sel, le poivre et l’eau.
Step 3
Dans un plat allant au four, versez les gnocchis, la sauce, les lardons cuits et mélangez le tout.
Step 4
Ajoutez la mozzarella sur le dessus et enfournez pour 25-30 minutes de cuisson dans un four préchauffé à 200 degrés.
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