Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
44
Low
Nutrition per recipe
Calories2455.8 kcal (123%)
Total Fat169.7 g (242%)
Carbs89.1 g (34%)
Sugars44 g (49%)
Protein141.9 g (284%)
Sodium3927.3 mg (196%)
Fiber6.6 g (24%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
0 servings
500gRinderhackfleisch
1zwiebel
gehackt
2knoblauchzehen
gehackt
salz
nach geschmack
pfeffer
2 esslöffeltomatenmark
1 esslöffelsenf
4 EsslöffelKetchup
1 EsslöffelWorcestershire Sauce
200gCheddar Käse
in Würfel geschnitten
Gewürzgurken
in Scheiben geschnitten
Tomaten
in Würfel geschnitten
Salatblätter
grob gehackt
Burgerbrötchen
in Stücke geschnitten
Instructions
Step 1
Erhitzen Sie eine Pfanne bei mittlerer Hitze und braten Sie das Rinderhackfleisch darin an, bis es braun ist. Abgießen, wenn nötig.
Step 2
Fügen Sie die gehackte Zwiebel und den Knoblauch hinzu und braten Sie sie für ein paar Minuten an, bis sie weich sind.
Step 3
Würzen Sie mit Salz und Pfeffer nach Geschmack.
Step 4
Fügen Sie das Tomatenmark, den Senf, den Ketchup und die Worcestershire-Sauce hinzu. Gut umrühren und lassen Sie es für einige Minuten köcheln, damit sich die Aromen verbinden.
Step 5
Fügen Sie die in Würfel geschnittenen Cheddar-Käse-Stücke hinzu und rühren Sie, bis der Käse schmilzt und eine cremige Mischung entsteht.
Step 6
Fügen Sie die Gewürzgurken, die Tomatenwürfel, die gehackten Salatblätter und die Burgerbrötchenstücke hinzu. Vorsichtig umrühren, um alle Zutaten zu kombinieren und den Käse gleichmäßig zu verteilen.
Step 7
Sobald alles gut vermischt und erhitzt ist, servieren Sie die Cheeseburger-Pfanne sofort.
Notes
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