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Loïc Bienaimé
By Loïc Bienaimé

L'Aniston

3 steps
Prep:10minCook:20min
https://www.torchonsetserviettes.fr/la-salade-preferee-de-jennifer-aniston-%F0%9F%98%83/ https://cookidoo.fr/recipes/recipe/fr-FR/r798773
Updated at: Thu, 09 May 2024 17:18:46 GMT

Nutrition balance score

Great
Glycemic Index
38
Low
Glycemic Load
24
High

Nutrition per serving

Calories772.1 kcal (39%)
Total Fat47.9 g (68%)
Carbs65 g (25%)
Sugars12.6 g (14%)
Protein25.4 g (51%)
Sodium979.5 mg (49%)
Fiber12.9 g (46%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Bien rincer le quinoa avant de le faire cuire environ 15 minutes dans une casserole d’eau bouillante salée.
Step 2
Peler le concombre et le couper en dés, ciseler l’oignon rouge, émietter la feta, tout réunir dans un saladier avec le quinoa égoutté et refroidi, les pois chiches, les pistaches, le persil et la menthe.
Step 3
Saler, poivrer, verser le vinaigre balsamique et l’huile d’olive puis mélanger l’ensemble, c’est prêt !

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