By Loïc Bienaimé
L'Aniston
3 steps
Prep:10minCook:20min
https://www.torchonsetserviettes.fr/la-salade-preferee-de-jennifer-aniston-%F0%9F%98%83/
https://cookidoo.fr/recipes/recipe/fr-FR/r798773
Updated at: Thu, 09 May 2024 17:18:46 GMT
Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
38
Low
Glycemic Load
24
High
Nutrition per serving
Calories772.1 kcal (39%)
Total Fat47.9 g (68%)
Carbs65 g (25%)
Sugars12.6 g (14%)
Protein25.4 g (51%)
Sodium979.5 mg (49%)
Fiber12.9 g (46%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
2 servings
Instructions
Step 1
Bien rincer le quinoa avant de le faire cuire environ 15 minutes dans une casserole d’eau bouillante salée.
Step 2
Peler le concombre et le couper en dés, ciseler l’oignon rouge, émietter la feta, tout réunir dans un saladier avec le quinoa égoutté et refroidi, les pois chiches, les pistaches, le persil et la menthe.
Step 3
Saler, poivrer, verser le vinaigre balsamique et l’huile d’olive puis mélanger l’ensemble, c’est prêt !
Notes
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