courgette au parmesan

Couronne de courgette au parmesan Ces couronnes seront parfaites pour tes apéro de cet été ou bien pour une entrée légère. C’est tout simple, mais si bon ! Il vous faudra : 1 courgette (assez grosse de diamètre afin de pouvoir enlever le cœur) 2 œufs 2 belle cas de parmesan 1 cas de farine Sel, poivre, herbe de Provence, ail en poudre 1 poignée de persil frais ou basilic/coriandre Détailler des rondelles dans une courgette (pas trop fine car sinon elles vont se casser à la cuisson). A l’aide d’un petit bocal ou emporte pièce, enlever le cœur de la courgette pour ne garder que le rebord. Dans un blender; mixer ensemble les cœurs de courgettes, les œufs, la farine, le parmesan, les expies et herbes. Dans une poêle chaude avec de l’huile d’olive, déposer vos couronnes. Faites griller d’un côté puis retourner les. Verser ensuite vos mélange à l’intérieur de chaque couronnes. Laisser cuire 2/3min puis retourner pour encore 2minutes ! C’est prêt. Avec la pâte qu’il vous reste, verser dans cette même poêle et faire cuire à feu doux pendant quelques minutes. Retourner quand la partie du dessus est bien sèche. Garnir avec de la roquette, des tomates cerises, de l’avocat.. ce que vous voulez !

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

Détailler des rondelles dans une courgette (pas trop fine car sinon elles vont se casser à la cuisson).

Step 2

A l’aide d’un petit bocal ou emporte pièce, enlever le cœur de la courgette pour ne garder que le rebord.

Step 3

Dans un blender; mixer ensemble les cœurs de courgettes, les œufs, la farine, le parmesan, les expies et herbes.

Step 4

Dans une poêle chaude avec de l’huile d’olive, déposer vos couronnes. Faites griller d’un côté puis retourner les. Verser ensuite vos mélange à l’intérieur de chaque couronnes. Laisser cuire 2/3min puis retourner pour encore 2minutes ! C’est prêt.

Step 5

Avec la pâte qu’il vous reste, verser dans cette même poêle et faire cuire à feu doux pendant quelques minutes. Retourner quand la partie du dessus est bien sèche. Garnir avec de la roquette, des tomates cerises, de l’avocat.. ce que vous voulez !