Берлинский соус

Давно хотелось приготовить этот соус. Наконец все свершилось вчера вечером. Что сказать? Он превзошел все мои ожидания. Никакие майонезы, даже домашние, никакие готовые магазинные соусы с ним и рядом не лежали. Изумительно вкусно! Можно употреблять в холодном виде, можно готовить с ним любые мясные и рыбные блюда. Прекрасная салатная заправка. А еще очень быстро.

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

В блендер поместить все ваши любимые травы, из перечисленных в ингредиентах и зеленый лук.

Step 2

Так, чтобы по весу их было около 150-200 г.

Step 3

Добавить чеснок (кто любит), растительное масло, сок лимона (по вкусу), соль, сахар, перец и хорошо измельчить.

Step 4

Полученную смесь трав соединить со сметаной. Получится соус красивого изумрудного цвета.

↑Support creators by visiting their site 😊