By Giulia Grasso
SMASH FALAFEL WRAP
Ricetta:
(2 porzioni, 15 minuti di preparazione):
-1 barattolo di ceci
-un mazzetto di prezzemolo fresco
-un mazzetto di coriandolo fresco
-1 spicchio d'aglio
-1 cucchiaino di cumino
-1 cucchiaino di coriandolo macinato
-sale a piacere
-1 cucchiaio di succo di limone
-2 cucchiai di farina
Frullare fino ad ottenere una pasta.
-2 piadine
-Cetriolo e pomodoro come ripieno
Salsa tahini:
-1 cucchiaio di tahini
-1/2 cucchiaio di succo di limone
-1 cucchiaio di sciroppo d'acero
-sale a piacere
Updated at: Wed, 12 Jun 2024 15:32:42 GMT
Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
38
Low
Glycemic Load
69
High
Nutrition per serving
Calories1090.8 kcal (55%)
Total Fat21.6 g (31%)
Carbs182.2 g (70%)
Sugars33.8 g (38%)
Protein51.9 g (104%)
Sodium927.6 mg (46%)
Fiber29.7 g (106%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
2 servings
1 barattoloceci
1 mazzettoprezzemolo fresco
1 mazzettocoriandolo fresco
1spicchio d'aglio
1 cucchiainocumino
1 cucchiainocoriandolo macinato
sale
a piacere
1 cucchiaiosucco di limone
2 cucchiaifarina
2piadine
Cetriolo
come ripieno
pomodoro
Salsa
tahini
1 cucchiaiotahini
0.5 cucchiaiosucco di limone
1 cucchiaiosciroppo d'acero
sale
a piacere
Instructions
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