Kurczak z pieczarkami w sosie

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Step 1

Do naczynia miksującego wlać wodę, dodać marchewkę (w kawałkach), seler (w kawałkach), natkę pietruszki i koncentrat bulionu drobiowego. Nałożyć dolną część przystawki Varoma, odważyć do niej kurczaka (w paskach 2x5cm), oprószyć solą i pieprzem, gotować na parze 15 min/Varoma/obr. 1.

Step 2

Ostrożnie zdjąć pokrywę przystawki Varoma, włożyć wkład Varomy, odważyć na niego pieczarki (w plastrach), gotować na parze 10 min/Varoma/obr. 1. Zdjąć przystawkę Varoma, odstawić.

Step 3

Do naczynia miksującego dodać mąkę, śmietanę i sok z cytryny, ostra paprykę, pieprz i masło, gotować 1 min/100°C/obr. 5.5.

Step 4

Dodać ugotowane pieczarki i kurczaka. Doprawić do smaku.