Salade quinao, pêche, mozza tomates cerises

Great

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

- Dans une casserole d'eau bouillante, faites cuire le quinoa en suivant les indications de l'emballage.

Step 2

- Une fois cuit, égouttez et laissez refroidir.

Step 3

- Coupez la pêche en fin quartier et disposez-la sur le quinoa.

Step 4

- Coupez votre mozzarella en morceau, assaisonnez-la (sel, poivre, basilic).

Step 5

- Coupez les tomates cerises en deux et ajoutez-les à la salade.

Step 6

- Ajoutez quelques feuilles de salade, puis un filet d'huile d'olive.

Step 7

- Salez et poivrez.

Step 8

- Vous pouvez ajouter quelques feuilles de menthe ciselées.