Log in
Use App
Log in
Глазурь на ягодном пюре зеркальная
Leave a note
Диана Арзамазова
By Диана Арзамазова

Глазурь на ягодном пюре зеркальная

3 steps
Prep:10minCook:10min
Updated at: Sat, 14 Sep 2024 08:13:47 GMT

Nutrition balance score

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Ingredients

1 servings

500 грягоды пюре
2 штваниль стручка
160 гр. воды,
160 грводы
150 гр. сироп (глюкозы)
150 грсироп глюкозы
185 гр. сахара,
185 грсахара
18 гр. пектин (NH)
18 грпектин
50 гр. желатин (массы)
50 гржелатин
массы
80 грглазури холодного приготовления
нейтральной

Instructions

Step 1
Воду, пюре, семена ванили и глюкозу довести до кипения.
Step 2
Всыпать сахар с пектином. Довести до кипения и проварить 2 минуты.
Step 3
Добавить желатиновую массу и нетральную глазурь. Пробить блендером. Рабочая температура 70С.

Notes

0 liked
0 disliked
There are no notes yet. Be the first to share your experience!