БИСКВИТ СО ШПИНАТОМ

Этот изумрудного цвета бисквит не только красивый, но и очень вкусный! Имеет влажную, мелкопористую и очень нежную структуру. У шпината нет как такового вкуса, поэтому его можно смело использовать для разнообразной выпечки.

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

Яйца взбить с сахаром и солью в плотную массу. Шпинат (можно использовать свежий или замороженный)

Step 2

с растительным маслом пробить погружным блендером.

Step 3

На небольшой скорости миксера ко взбитыми яйцам добавить шпинат, а затем просеянную с разрыхлителем муку.

Step 4

Выпекать при 180*С около 40 минут до сухой палочки, остудить, завернуть в плёнку

Step 5

и хранить до сборки торта в холодильнике. Можно замораживать.