Wok de légumes crevettes caramélisées

Good

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

- Dans un récipient, mélangez les crevettes, le gingembre, la sauce tamari, le miel et la fécule de maïs. Laissez mariner au moins 15 minutes.

Step 2

- Pendant ce temps, lavez et découpez les légumes et faites- les cuire une dizaine de minutes dans un wok, avec un fond d'eau.

Step 3

- Faites chauffer l'huile de sésame dans une poêle bien chaude. Ajoutez les oignons émincés et faites dorer 3 à 4 minutes en remuant régulièrement.

Step 4

- Ajoutez les crevettes marinées à feu vif et faites cuire 3 à 4 minutes supplémentaires.

Step 5

- Servez les crevettes avec le wok de légumes. Accompagnez de graines de sésame et de coriandre fraîche.