By Giulia Grasso
PASTA CON LENTICCHIE, NOCI E POMODORI SECCHI
PASTA CON LENTICCHIE, NOCI E POMODORI SECCHI
Zero Sbatti Solo Swag: Episodio 1/30 🎀
Il condimento si prepara nel tempo di cottura della pasta, con pochi semplici ingredienti. Cremoso, saporito e ricco di proteine vegetali, sono certa che amerete questo piatto! 🧚♀️
Un pranzo perfetto da preparare la sera prima e da mettere nella schiscetta per portarlo in università, scuola o ufficio 💕
Ingredienti x2 persone:
250g lenticchie già cotte, sciacquate
40g noci
6-7 pomodori secchi
1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
4-5 pomodori
Paprika qb
Salsa di soia
Olio evo
Pasta (integrale qui è top)
In una padella scaldare l’olio e fare un leggero soffritto con i pomodori secchi, il concentrato di pomodoro e la paprika affumicata. Ora versare le noci e le lenticchie spezzettate. Sfumare con salsa di soia. Aggiungere la pasta una volta cotta e un goccio di acqua di cottura, mescolare e servire
Updated at: Wed, 16 Oct 2024 07:10:13 GMT
Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
40
Low
Glycemic Load
40
High
Nutrition per serving
Calories808.1 kcal (40%)
Total Fat34.7 g (50%)
Carbs99.9 g (38%)
Sugars25.5 g (28%)
Protein33.2 g (66%)
Sodium1825.4 mg (91%)
Fiber20.8 g (74%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
1 servings
Instructions
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