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Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
52
Low
Glycemic Load
31
High
Nutrition per serving
Calories2032.9 kcal (102%)
Total Fat169.3 g (242%)
Carbs60.7 g (23%)
Sugars6 g (7%)
Protein52.9 g (106%)
Sodium2951 mg (148%)
Fiber3.8 g (14%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
팬에 삼겹살을 앞뒤로 구워주세요
Step 2
채썬 양파 1개, 얇게 썬 양송이 버섯 3개를 팬에 넣고 삼겹살과 같이 볶아주세요
Step 3
물 300ml와 고체카레 1조각과 마늘 한큰술을 넣고 잘 중불에 7분 정도 끓여주세요
Step 4
우동면을 끓는 물에 살짝 데치고, 카레에 넣어서 2분 정도 조려주세요
Step 5
그릇에 카레를 담고 가쓰오부시 한줌, 달걀 노른자을 톡 올리고 크러쉬드 레드페퍼를 솔솔 뿌리면 끝!
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