스테이크 맛있게 굽는법

Name: 스테이크 맛있게 굽는법
Prep time: 1 min
Cook time: 10 min
Total time: 11 min
Cuisine: Asian, Japanese
Ingredients: 등심스테이크; 올리브오일; 생와사비; 천일염

4 steps

Prep:1minCook:10min

지글지글 입에서 살살 녹는 미디움레어 스테이크 맛있게 굽는법! 요대로만 따라 만드시면 우리집이 바로 스테이크 하우스 라죠~

Updated at: Wed, 06 Nov 2024 08:24:26 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced

Glycemic Index

Low

Glycemic Load

Low

Nutrition per serving

Calories788.1 kcal (39%)

Total Fat54.6 g (78%)

Carbs9.2 g (4%)

Sugars2.6 g (3%)

Protein61.3 g (123%)

Sodium1484.3 mg (74%)

Fiber1.2 g (4%)

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Ingredients

1 servings

Instructions

Step 1

예열된 프라이팬에 올리브오일을 두르고 등심스테이크 부위를 올려주세요

Step 2

센불에서 한쪽면을 태운다는 느낌이 들 정도로 바짝 구워주세요

Step 3

반대면으로 뒤집어 약한불에서 은은하게 구워주세요

Step 4

육즙이 골고루 퍼져 사진처럼 핏물이 적당히 올라오면 불을 꺼주시면 완성.

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