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짝이 반이
By 짝이 반이

다이어트식단 양배추 참치덮밥 레시피

10 steps
Prep:5minCook:10min
아삭아삭 달큰한 양배추를 채썰어 참치 넣고 만든 양배추덮밥 레시피는 간단하면서도 포만감이 느껴지는 든든한 맛이에요.
Updated at: Mon, 11 Nov 2024 14:09:57 GMT

Nutrition balance score

Good
Glycemic Index
51
Low
Glycemic Load
8
Low

Nutrition per serving

Calories258.8 kcal (13%)
Total Fat15.4 g (22%)
Carbs15.6 g (6%)
Sugars2.4 g (3%)
Protein14.9 g (30%)
Sodium200.1 mg (10%)
Fiber1.8 g (6%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
양배추는 낱장으로 세척하여 물기를 제거한 뒤 3~5mm 두께로 채 썰어줍니다.
양배추는 낱장으로 세척하여 물기를 제거한 뒤 3~5mm 두께로 채 썰어줍니다.
양배추양배추150g
Step 2
기름이 들어가면 묵직해지니 조금 가벼운 레시피로 요리하기 위해 체에 밭쳐 살코기만 준비해줍니다.
기름이 들어가면 묵직해지니 조금 가벼운 레시피로 요리하기 위해 체에 밭쳐 살코기만 준비해줍니다.
캔 참치캔 참치85g
Step 3
달군 팬에 올리브오일 1 큰 술 두르고 양배추를 볶아줍니다.
달군 팬에 올리브오일 1 큰 술 두르고 양배추를 볶아줍니다.
올리브오일올리브오일1 큰 술
Step 4
적당하게 숨이 죽으면서 투명 빛이 돌기 시작하며 참치액 1/2 큰 술, 저당 굴소스 1/2 큰 술 넣어줍니다.
적당하게 숨이 죽으면서 투명 빛이 돌기 시작하며 참치액 1/2 큰 술, 저당 굴소스 1/2 큰 술 넣어줍니다.
굴소스굴소스0.5 큰 술
참치액참치액0.5 큰 술
Step 5
간이 어우러지면 참치를 넣고 잘 어우러지도록 섞어주세요.
간이 어우러지면 참치를 넣고 잘 어우러지도록 섞어주세요.
Step 6
테두리로 볶은 양배추 참치를 밀고 가운데에 달걀을 깨뜨려 넣어줍니다.
테두리로 볶은 양배추 참치를 밀고 가운데에 달걀을 깨뜨려 넣어줍니다.
계란계란1 개
Step 7
약불에서 뚜껑을 덮고 익혀줍니다.
약불에서 뚜껑을 덮고 익혀줍니다.
Step 8
2~3분 정도 두었다가 뚜껑을 열면 계란이 먹음직스럽게 익어있어요.
2~3분 정도 두었다가 뚜껑을 열면 계란이 먹음직스럽게 익어있어요.
Step 9
현미밥 2/3공기를 담고 그 위로 양배추덮밥을 올리고 참기름과 통깨를 뿌려 마무리해요.
현미밥 2/3공기를 담고 그 위로 양배추덮밥을 올리고 참기름과 통깨를 뿌려 마무리해요.
현미밥현미밥0.67 공기
Step 10
맛있어 보이도록 쪽파 조금 올려서 완성했어요.
맛있어 보이도록 쪽파 조금 올려서 완성했어요.
통깨통깨
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