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By cook popo's
묵은지김밥 만들기 묵은지참치김밥 맛있게싸는법 묵은지요리 김치김밥
7 steps
Prep:10minCook:40min
묵은지요리 중 묵은지참치김밥도 맛있으니 김밥 좋아하신다면 꼭 한번 해 드셔 보세요~
Updated at: Fri, 22 Nov 2024 00:54:47 GMT
Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
43
Low
Glycemic Load
25
High
Nutrition per serving
Calories658.2 kcal (33%)
Total Fat20.4 g (29%)
Carbs57.4 g (22%)
Sugars4.9 g (5%)
Protein61.4 g (123%)
Sodium991.3 mg (50%)
Fiber2.6 g (9%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
5 servings
Instructions
Step 1
계란은 잘 풀어준 후 얇게 계란지단을 만들어 주었어요.
Step 2
맛살과 오이도 썰어 주고 햄도 구워 줍니다.
Step 3
묵은지는 깨끗이 씻은 후 물기를 꾹~ 짜 줍니다.송송 썰어 주세요.
Step 4
달군 팬에 오일을 두르고 다진마늘 1스푼 정도 넣어 고소한 마늘기름을 내 준 후 묵은지를 넣고 달달 볶아 줍니다
Step 5
어느정도 볶아지면 기름기 쏙 뺀 참치도 넣어주고 알룰로스 2스푼정도 넣어 볶아 줍니다. 마지막으로 들기름이나 참기름 한스푼정도 넣고 한번 더 볶아 마무리 해 줍니다.
Step 6
따뜻한 밥에 참기름 듬뿍 맛소금, 깨소금 솔솔 뿌려 간을 해 주세요
Step 7
김밥김 위에 밥을 얇게 펴 올리고 재료들을 올려 줍니다.돌돌 말아 주면 완성!
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