Nutrition balance score
Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.
Instructions
Step 1
먼저 끓는 물에 두부를 넣고 3~4분 데쳐줍니다.
두부0.5 모
Step 2
면포에 올려 가볍게 한 김 식힌 뒤 물기를 꼭 짜줍니다.
Step 3
시판용 유부는 고소하면서 짭조름하게 조미간이 되어있어 양념을 가볍게 짜줍니다.
조미유부1 팩
Step 4
볼에 계란 2개를 깨뜨려 넣고 소금 한두꼬집, 우유 2 큰 술을 넣어 부드럽게 잘 풀어줍니다.
소금
계란2 개
Step 5
달군 팬에 식용유 약간 두르고 달걀물을 부어 스크램블을 만들어줍니다.
Step 6
팬을 정돈하고 닭가슴살을 올려 구워줍니다.
닭가슴살4 개
Step 7
속 재료들과 어우러질 수 있도록 잘게 다져 썰어줍니다.
Step 8
넉넉한 크기의 볼에 수분을 짠 두부를 넣고 닭가슴살, 계란, 야채플레이크도 넣어줍니다.
야채 플레이크
단촛물
Step 9
초밥소스는 간에 따라 양을 조절해 넣고 어우러질 수 있도록 버무려 섞어줍니다.
Step 10
가운데를 중심으로 포켓 모양으로 펼친 뒤 속을 푸짐하게 채워줍니다.
Step 11
담백하고 고소하면서 부담 없이 먹기 좋은 두부유부초밥 완성입니다.
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