By Laurine Montelimart
Gaufre au légumes
4 steps
Prep:20minCook:10min
Updated at: Wed, 13 Nov 2024 11:24:40 GMT
Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
72
High
Glycemic Load
13
Moderate
Nutrition per serving
Calories294.9 kcal (15%)
Total Fat19.5 g (28%)
Carbs18.5 g (7%)
Sugars2.9 g (3%)
Protein11.9 g (24%)
Sodium353.2 mg (18%)
Fiber2.8 g (10%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
5 servings
Instructions
Step 1
Épluchez et râpez les légumes puis pressez-les dans une passoire pour ôter l'excédent d'eau.
Step 2
Mélanger la farine, les œufs, la crème fraiche et le fromage dans un saladier. Salez, poivrez et ajoutez le paprika.
Step 3
Faire cuire la pâte dans votre gaufrier huilé et bien chaud.
Step 4
Servez et bonne appétit
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