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재희 변
By 재희 변

마제소바 만들기 우동사리 요리 다진돼지고기 활용하기

8 steps
Prep:10minCook:15min
Updated at: Thu, 14 Nov 2024 00:43:43 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced

Nutrition per serving

Calories1002 kcal (50%)
Total Fat75.2 g (107%)
Carbs27.7 g (11%)
Sugars14.6 g (16%)
Protein55 g (110%)
Sodium1254.7 mg (63%)
Fiber1.5 g (5%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
파기름을 내주다 약불로 불을 줄이고 고춧가루를 넣어 고추기름을 내준다
Step 2
다짐육을 넣고 소금 후추 마늘 생강 미림을 넣어 볶는다
Step 3
쯔유와 간장을 넣고 설탕을 넣어 볶아준다
Step 4
두반장과 굴소스를 넣고 물 150ml 와 청양고추를 넣어 물이 졸아들때까지 날려준더
Step 5
우동 사리는 삶아주고 채망에 받혀둔다
Step 6
우동 사리를 삶을때 쯔유 두스푼을 넣어 같이 삶아준다
Step 7
우동사리 위에 다짐육 참기름 통깨 쪽파를 듬뿍 올린다
Step 8
잘 비벼서 먹으면 완성
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