밀푀유나베 만들기

집에서도 육수만 끓이면 초간단하게 뚝딱 완성할 수 있고 요즘처럼 추운 날씨에 먹으면 뜨끈하니 더 좋아요~~!

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Step 1

배추 1장 깔고 위에 깻잎, 그 위에 고기 올리고 반복해 쌓아주기만 하면 됩니다

Step 2

적당한 사이즈로 잘라주세요

Step 3

숙주를 냄비 바닥에 깔고 각종 버섯도 취향대로 깔아준 다음 쌓은 고기를 겹겹이 예쁘게 둘러주세요

Step 4

육수는 쯔유를 사용하기도 하는데 집에 없으니까 멸치 코인육수를 활용해 1L에 5정 넣고 끓여서 완성해주었고요 여기에 국간장으로 간만 맞춰서 준비했어요

Step 5

버섯과 청경채로 예쁘게 데코해주고 육수를 부어 끓여주면 완성

Step 6

원하는 소스에 찍어서 먹으면 세상 맛있고 건강한 밀푀유나베 만들기 완성!

Step 7

육수에 칼국수 사리도 좋고 들깨가루와 계란, 김가루를 넣고 죽을 만들어먹어도 정말 맛있어요!

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