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요안나
By 요안나

허니버터고구마

4 steps
Cook:40min
몇년전 허니버터칩이 대유행이었던 적이 있었죠. 꿀과 버터의 조합은 고구마도 예외가 아니에요. 익힌 고구마에 꿀과 버터, 치즈를 얹어 구우면 고구마가 맞나 싶을만큼 맛있는 고구마 간식이 된답니다. 간단하면서도 맛좋은 허니버터고구마는 고구마를 가장 맛있게 먹는 방법중 하나로 인정! 에어프라이어로 간단하게 해먹었어요.
Updated at: Sun, 17 Nov 2024 23:57:34 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
65
Moderate
Glycemic Load
47
High

Nutrition per serving

Calories829.9 kcal (41%)
Total Fat56.9 g (81%)
Carbs72.3 g (28%)
Sugars42.2 g (47%)
Protein12.9 g (26%)
Sodium335.4 mg (17%)
Fiber5.5 g (20%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
고구마(중간크기)2개는 껍질째 깨끗이 씻어서 에어프라이어에 넣어 200도에서 25~30분간 구워주세요. 고구마가 작거나 가늘면 20분정도면 익어요.
Step 2
구운 고구마는 칼로 가운데를 갈라주세요.
Step 3
고구마위에 납작하게 자른 버터 4조각(4큰술)을 골고루 얹고 꿀4큰술도 골고루 뿌린후, 모짜렐라치즈, 잘게자른 체다치즈를 얹어주세요.
Step 4
고구마를 에어프라이어에 조심히 넣어 200도에서 5분간 구워 치즈를 녹여주세요. 저는 노릇한게 좋아서 7-8분 구웠어요. 완성된 허니버터고구마에 파슬리가루를 솔솔 뿌려요.
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