치즈품은 고구마찰떡구이

삶은 고구마가 있다면 치즈품은 고구마 구이 어떠실까요?고구마 품종에 따라 물,우유,가루분으로 반죽되기를 조절해주어야 해요. 그냥 구워도 맛있지만 즐겨먹는 치즈를 더해 구워보세요!

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Step 1

삶은 고구마는 부드럽게 으깨어 찹쌀가루,설탕,소금을 넣고 반죽해 줍니다.(고구마 되기에 따라 물이나 우유 첨가)

Step 2

등분낸 견과류,올리브오일 넣고 반죽해 둥글게 분할하여 줍니다.

Step 3

고구마 속을 치즈로 채워 둥글게 빚어 줍니다.

Step 4

팬에 오일둘러 고구마반죽 올려 가볍게 눌러 납작하게 만들어 구워주세요.

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