Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
60
Moderate
Glycemic Load
97
High
Nutrition per serving
Calories1240.1 kcal (62%)
Total Fat44.3 g (63%)
Carbs163 g (63%)
Sugars15 g (17%)
Protein42.1 g (84%)
Sodium2338.7 mg (117%)
Fiber7.4 g (27%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
2 servings
Instructions
Step 1
오일을 넣고 대파를 먼저 넣어 파기름을 내준다
Step 2
양파와 다진마늘을 넣어 볶다가 베이컨을 넣는다
Step 3
양배추는 숨이 금방 죽기 때문에 가장 마지막에 넣는다
Step 4
양배추를 넣고 센불로 올려 가볍게 볶아주다가 간장 쯔유 굴소스를 넣어 볶는다
Step 5
우동사리는 1분 정도만 삶아서 데쳐준 다음 볶음 야채 팬에 옮겨준다. 참기름을 넣어 잘 섞어준다
Step 6
후리가케 두스푼 넣고 마지막에 가쓰오부시를 올려주면 완성
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