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요리림
By 요리림

하이라이스 맛있게 만드는법

9 steps
Cook:30min
반찬 하기 귀찮은 날 김치 하나만 있으면 간단하게 한 끼 해결할 수 있는 하이라이스 만드는법 소개합니다 :)
Updated at: Mon, 25 Nov 2024 12:24:06 GMT

Nutrition balance score

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Instructions

Step 1
고기는 키친타월에 올려 핏물을 제거한다.
고기는 키친타월에 올려 핏물을 제거한다.
Step 2
감자와 양파, 당근, 피망은 먹기 좋게 썰어준다.
감자와 양파, 당근, 피망은 먹기 좋게 썰어준다.
Step 3
달군 팬에 식용유를 두르고 고기가 뭉치지 않도록 잘 볶아준다.
달군 팬에 식용유를 두르고 고기가 뭉치지 않도록 잘 볶아준다.
Step 4
감자와 양파, 당근을 넣고 2~3분가량 더 볶아준다.
감자와 양파, 당근을 넣고 2~3분가량 더 볶아준다.
Step 5
물을 부은 뒤 강불로 올린다. 끓어오르면 중불로 줄여 재료를 충분히 익힌다.
물을 부은 뒤 강불로 올린다. 끓어오르면 중불로 줄여 재료를 충분히 익힌다.
Step 6
재료가 다 익으면 약불로 줄이고, 하이라이스 가루를 조금씩 넣어가며 잘 풀어준다.
재료가 다 익으면 약불로 줄이고, 하이라이스 가루를 조금씩 넣어가며 잘 풀어준다.
Step 7
케첩과 버터를 넣고 잘 섞어준다.
케첩과 버터를 넣고 잘 섞어준다.
Step 8
마지막으로 피망을 넣고 살짝 끓여 마무리한다.
마지막으로 피망을 넣고 살짝 끓여 마무리한다.
Step 9
하이라이스 완성 :)
하이라이스 완성 :)
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