카페같은 고구마라떼 만들기

겨울 홈카페 메뉴로 간단하게 만들 수 있는 고구마라떼! 따뜻하고, 포만감도 좋아서 간식으로도 좋은데요. 특히 버터 한 조각 더하면 정말 카페처럼 풍부한 맛을 낼 수 있어요.

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

먼저 삶은 고구마의 껍질을 벗기고, 한 입 크기로 잘라 준비합니다.

Step 2

믹서에 자른 고구마와 우유 한 컵을 넣어줍니다.

Step 3

꿀이나 설탕, 올리고당 등 단맛을 더해줄 수 있는 재료를 한 스푼 추가해 주세요.

Step 4

마지막으로 버터 한 조각 추가! 포션버터 1개 분량인 8g을 추가했어요.

Step 5

이제 고구마 건더기가 보이지 않을 때까지 충분히 믹서기에 갈아줍니다.

Step 6

컵에 옮겨 담아 전자레인지 30초 정도 데워주세요.

Step 7

마지막으로 시나몬가루를 톡톡 뿌려줍니다.

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