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Aleksandra Fischer
By Aleksandra Fischer

One Pot - Chili végan

4 steps
Prep:10minCook:20min
Cette recette et facile, sans chichi, et prend à peine une demie-heure ! Elle s’apprête parfaitement pour un repas le soir.
Updated at: Tue, 26 Nov 2024 19:00:18 GMT

Nutrition balance score

Great
Glycemic Index
29
Low
Glycemic Load
8
Low

Nutrition per serving

Calories153.3 kcal (8%)
Total Fat1.1 g (2%)
Carbs27.6 g (11%)
Sugars2.3 g (3%)
Protein8.8 g (18%)
Sodium424.6 mg (21%)
Fiber5.3 g (19%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Découper le poireau en fines rondelles. Il est possible de n’utiliser que les verts pour une portion plus modérée.
Step 2
À feu vif, laisser fondre une cuillère de beurre. Lorsque la cocotte est bien chaude, saisir les poireaux jusqu’à ce qu’ils soient bien fondants
Step 3
Rajouter les épices, et laisser cuire encore 2 minutes. Puis, rajouter les tomates, les haricots et les lentilles. Baisser le feu et laisser cuire à petite ébullition.
Step 4
20 minutes plus tard, c’est prêt !

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