참치마요주먹밥 만들기 고소함 두배 구운 참치주먹밥

참치마요를 주먹밥에 넣어 만드는 참치마요주먹밥, 오늘은 팬에 한번 더 구워 완성시켜 보았는데요. 이게 또 고소해서 정말 맛있네요~

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Step 1

양파는 잘게 다져 줍니다.찬물에 담궈 두었다 물기없이 준비해요.

Step 2

참치는 기름을 완전히 빼 주세요. 볼에 참치, 다진양파, 마요네즈, 소금약간, 후추약간 넣어 잘 섞어주세요.

Step 3

적당량의 밥에 깻가루, 참기름, 후리가케(없으면 생략)를 넣고 고루 섞어주세요.

Step 4

밥을 적당한 크기로 잡아 홈을 만들어 참치마요를 올려 줍니다.

Step 5

동그랗게 잘 오므려 꼭꼭 단단하게 여며줍니다.

Step 6

간장소스도 만들어 설탕이 충분히 녹도록 잘 섞어 줍니다.

Step 7

기름없는 팬에 밥을 앞뒤로 노릇노릇 누룽지 굽듯 구워 줍니다.꼭꼭 감싸 만들어야 구울때 밥이 흩어지지 않아요.

Step 8

노릇하게 구워지면 위에 간장소스를 조금씩 올려주어 또 한번 구워 줍니다. 이 땐 가장 약불로 줄여 구워 주세요.센불에 하면 간장이 탈 수가 있어요.

Step 9

완성된 참치마요주먹밥에 통깨와 파슬리 가루 솔솔 뿌려 완성!

↑Support creators by visiting their site 😊