오이피클 만드는 법 레시피 오이피클 비율 오이 양배추 피클 만들기 야채 피클

뱃살 쏙 빠지는 오이피클 만드는 법 오이피클 레시피 오이피클 비율 오이 양배추 피클 만들기 건강한 피부를 위한 야채 피클

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% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

야채를 깨끗이 새 척해서 준비하는데요 양배추는 물에 잠시 담가두었다가 여러 번 씻고 오이는 소금으로 박박 문질러 세척했어요

Step 2

물기를 털어내고 한 입 크기로 모두 썰어서 남은 수분을 날리기 위해 잠시 이대로 둘게요

Step 3

물 2컵, 식초 1컵, 설탕 1컵, 소금 반티스푼 넣고 스파클링 스파이스 1스푼 넣고 보글보글 끓입니다 설탕만 녹으면 되므로 보글보글 끓으면 불을 끄고 레몬즙 1스푼 추가했어요

Step 4

유리병에 물기 없는 야채를 넣고 스파클링 스파이스를 채에 걸러서 식혀둔 피클 국물을 부어주세요

Step 5

이대로 냉장고에 넣어서 하루만 지나도 먹을 수 있답니다

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