바나나식초

다이어트 효과가 크다는 바나나식초를 만들었어요. 바나나 칼로리는 100g에 93칼로리라고 합니다. 비만인 사람에게 적합한 과일이라 할수 있어요. 바나나 식초로 만들었을 때는 다이어트에 더 효과적이라고 해요. 하루 세 번 식사 후 한숟가락씩 먹거나 물에 희석해 수시로 먹으면 좋다고 해요.

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

껍질벗긴 바나나는 1cm 정도 두께로 도톰하게 썰어요. 너무 얇으면 으깨질수있어요.

Step 2

식초 500g에 흑설탕 500g을 잘 섞어 주세요.

Step 3

소독해서 말린 깨끗한 병에 썰어 둔 바나나를 담아요.

Step 4

여기에 식초 설탕 섞은것을 부어 뚜껑을 꼭닫고 밀봉해서 냉장고에 2주 동안 숙성시켜주세요.

Step 5

2주가 지나면 숙성된 식초를 체로 걸러내고, 밀폐용기나 유리병에 담아 꼭 냉장고에 보관하면서 먹는것이 좋아요. 바나나식초는 3달간 냉장보관이 가능하답니다. 걸러낸 바나나는 으깨서 플레인 요구르트에 섞어먹으면 맛있답니다.

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