중국식 해물볶음 팔보채

다양한 해산물과 채소류들 취향에 맞춰서 준비해서 휘리리 볶아 먹는 간편한 볶음 요리로 추천하는 팔보채 중화요리 이렇게 만들어 즐겨보세요.

Good

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

끓는물에 채소와 해산물을 살짝 데쳐서 준비할게요.

Step 2

채소류는 1분 해산물은 3분 정도 끓여서 데쳐서 준비했어요.

Step 3

끓인 물은 1/2 컵정도 남겨두고 이제 윅을 준비해요.

Step 4

팬에 분량의 고추기름과 송송썬 대파,양파,편마늘,다진생강,양파 넣고 1분 정도 볶다가 해산물과 채소류를 모두 넣고 볶아요.

Step 5

굴소스, 간장, 후추까지 넣고 간을 맞춰 분량의 육수나 물을 넣어요.

Step 6

이제 꾸덕하게 만들기 위해서 전분물을 넣어서 잘 섞어서 팔보채를 완성해요.

Step 7

마무리로 고추기름, 참기름 넣고 풍미를 더해요.

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