깨소금 두부조림

고소한 깨소금과 두부를 활용한 간단하고 영양 가득한 반찬입니다. 아이들 입맛에도 딱 맞는 맛을 자랑하는 레시피입니다.

Good

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

두부를 한 번 헹구고 먹기 좋은 크기로 자릅니다. 아이들이 먹기 쉽게 작게 자르세요.

Step 2

노릇노릇하게 앞뒤로 두부를 구워줍니다.

Step 3

간장, 맛술, 물엿을 섞어 양념장을 만듭니다.

Step 4

구운 두부에 양념장을 부어 졸입니다. 이때, 불을 줄이고 조심스럽게 조리하세요.

Step 5

졸임이 완료되면 깨소금을 골고루 묻혀 마무리합니다.

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