마녀스프

맛있고 건강하게 먹어요~🫶 마녀스프를 이제서야 먹어보다니요~ 일주일에 한번씩 대량으로 만들어 두어야겠어요~🤗 만들어서 한그릇 바로 순삭 너무 맛있는데 건강까지~~무조건 만들어 먹어야해요~!!

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Step 1

토마토를 뜨거운 물에 데쳐 껍질을 벗기고 깍둑썰기 한다.

Step 2

소고기를 깍둑썰기 해둔다.

Step 3

당근, 양파, 브로콜리, 양배추, 감자를 깍둑썰기로 준비한다.

Step 4

큰 냄비에 버터를 녹이고 소고기를 볶는다.

Step 5

소고기가 익으면 양파를 넣어 볶고, 이어서 감자와 당근을 넣어 볶는다.

Step 6

양배추, 브로콜리, 토마토를 넣고 생수를 부은 뒤 치킨스톡, 케첩, 후추를 추가한다.

Step 7

쎈불에서 바글바글 끓으면 소금을 넣고 10분간 더 끓인다.

Step 8

중불로 줄여 20~30분간 은근하게 끓인다.

Step 9

유의: 큰 냄비를 사용하여 넘치지 않게 끓이세요.

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