Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
23
Low
Glycemic Load
1
Low
Nutrition per serving
Calories213.3 kcal (11%)
Total Fat15.6 g (22%)
Carbs6.3 g (2%)
Sugars2.2 g (2%)
Protein15.7 g (31%)
Sodium852.7 mg (43%)
Fiber1.4 g (5%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
두부는 물기를 제거하고 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.
Step 2
브로콜리는 끓는 물에 데친 후 찬물에 헹궈 물기를 제거합니다.
Step 3
두부와 브로콜리를 접시에 담아줍니다.
Step 4
올리브 오일, 간장, 발사믹 식초, 다진 마늘, 소금, 후추를 섞어 드레싱을 만듭니다.
Step 5
준비한 드레싱을 두부와 브로콜리 위에 골고루 뿌립니다.
Step 6
완성된 샐러드를 신선하게 즐깁니다.
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