Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
35
Low
Glycemic Load
12
Moderate
Nutrition per serving
Calories201.2 kcal (10%)
Total Fat2.4 g (3%)
Carbs34.3 g (13%)
Sugars9.4 g (10%)
Protein11.4 g (23%)
Sodium1836.2 mg (92%)
Fiber1 g (4%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
어묵은 먹기 좋은 크기로 썰고, 양파, 당근은 채 썰고, 대파는 어슷 썹니다.
Step 2
팬에 어묵과 준비한 채소를 넣습니다.
Step 3
양념장 재료를 모두 섞어 팬에 붓습니다.
Step 4
중불에서 조리하며 양념이 어묵과 채소에 골고루 배도록 볶아줍니다.
Step 5
양념이 졸아들고 어묵이 부드러워지면 불을 끕니다.
Step 6
그릇에 담아 반찬으로 서빙합니다.
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