Quesadilla z kurczakiem 507/714

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Step 1

Kurczak - 50 g/ 50 g Tortilla - 1 szt./ 1 szt. Awokado - 35 g/ 35 g Papryka - 85 g/ 85 g Cebula czerwona - 40 g/ 40 g Mozzarella - 30 g/ 60 g Oliwa - 1 tsp/ 3 tsp Kukurydza - 20 g/ 50 g Kolendra Papryka słodka Kumin Sól i pieprz

Step 2

1. Piersi z kurczaka kroimy w paski, posypujemy papryką słodką, solą, pieprzem i mieszamy z łyżeczką oliwy.

Step 3

2. Paprykę oraz cebulę kroimy w paski, odcedzamy kukurydzę. Na patelni rozgrzewamy odrobinę wody i przekładamy na nią warzywa.

Step 4

3. Posypujemy kuminem oraz solą i pieprzem, podsmażamy przez 10 minut, a następnie odkładamy na talerzyk.

Step 5

4. Na tej samej patelni smażymy kurczaka.

Step 6

5. Awokado obieramy i kroimy w kostkę lub plasterki.

Step 7

6. Podgrzewamy tortille, układamy kolejno awokado, warzywa oraz kurczaka. Posypujemy serem oraz listkami kolendry.

Step 8

7. Składamy tortille na pół, przekładamy na patelnię i podpiekamy do czasu rozpuszczenia się sera.