Tarte aux poireaux
100%
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By Mathieu Guillouzo
Tarte aux poireaux
11 steps
Prep:20minCook:20min
Updated at: Sat, 08 Feb 2025 12:05:52 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
45
Low
Glycemic Load
4
Low
Nutrition per serving
Calories267 kcal (13%)
Total Fat21.7 g (31%)
Carbs8.6 g (3%)
Sugars1.4 g (2%)
Protein9.3 g (19%)
Sodium386.2 mg (19%)
Fiber0.8 g (3%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
4 servings
Instructions
Step 1
Préchauffer le four
Step 2
Cuire lardons
Step 3
Cuire le poireaux 5 min à la poêle (facultatif)
Step 4
Dérouler la pâte feuilletée dans le moule
Step 5
Piquer la pates
Step 6
Étaler une couche de moutarde
Step 7
Mettre la crème dans un saladier
Step 8
Ajouter les œufs le poivre les lardons et le poireau
Step 9
Melanger
Step 10
Verser sur la pates
Step 11
Mettre au four
Notes
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